第103章 不如开家酒吧（2 / 2）

他略微琢磨了一下，还是给郭广打了电话。

“喂，锅哥，你在哪呢？”

郭广：“在上班呢。”

李天宇：“忙吗？”

郭广：“还行，刚忙过去，对了，昨天真是得谢谢你啊，要不然我攒的那些老本真不一定能保得住。”

李天宇：“嗨，谢什么谢，对了，你如果有空，我就去找你一趟，跟你咨询这个事儿，这事儿见面说比较好。”

郭广：“行，你过来吧。”

李天宇挂了电话，便开车离开了爱华大厦，去了五里屯。

说起五里屯，那可是帝都非常有名的餐饮娱乐区，还有几条繁华的步行街。

那里集中了大量的酒吧、夜店、商场，以及各种各样的餐厅。

郭广工作的地方名叫蓝蛙西餐，在国内挺有名气的连锁西餐厅。

李天宇开车到了门口，又给郭广打了电话。

郭广很快便出来了。

“去哪？”郭广问。

李天宇指了指对面的咖啡厅：“走，请你喝咖啡。”

两人进了店，相对而坐。

两杯热腾腾的拿铁就被端了上来。

郭广揉了揉脸，还有些泛红：“我昨天喝了多少？感觉得有个十来瓶啤酒吧？”

其实他最多也就喝了五六杯。

李天宇抬头看了对方一眼：“我真想把咖啡泼你脸上，你喝多了不请客也就算了，我还得把你给拖回去。”

郭广不好意思地哈哈大笑：“不好意思啊，回头我一定请你。”

李天宇：“下次你请我，绝对不能喝酒。”

郭广面露尴尬之色：“对了，你要向我咨询什么啊？”

李天宇：“我想问你，开西餐厅到底赚不赚钱？”

郭广：“呦，这可复杂了，看怎么开了，在帝都，只要地段好，赚钱肯定没问题，怎么？你想开餐厅？”

李天宇：“我倒是有这个想法，但就怕利润太低，不划算，所以想问问你的意见。”

郭广毕竟在这个行当里摸爬滚打了不少年，就算是只做大厨，也对此足够了解了。

郭广惊奇地看着李天明。

李天明：“干嘛？”

郭广：“你知道在帝都开西餐厅，投入多大吗？”

李天明摆摆手：“钱的事儿，你不用管，我来想办法，你就说这想法靠不靠谱。”

郭广琢磨了一下：“西餐厅比中餐厅利润高，这是肯定的，但是也高不到哪去，据我所知，利润率能做到百分之六十就相当不错了。”

李天宇无语，就算是将房租投入省下来，但利润也不会高不到哪去。

郭广突然说：“依我说，你要是真有钱，那不如开酒吧。”

“酒吧？”李天宇眼睛一亮。

郭广说的没错，虽然李天宇没开过酒吧，但也听说酒吧的利润那可是顶呱呱的。

一杯普普通通的啤酒，可以卖到百多块。

一瓶进价几十块的芝华士，可以卖到几千块。

这样的利润，确实令人咋舌。

不过，郭广很快便开始泼冷水了。