六六四章 做腊肉（2 / 2）

那个牛肉和羊子是程馨和杨涛送我们的，他们也是从那边买的，说那个牛肉是牦牛肉，那个羊子也是他们那个同学自己家放养的羊子。

胡硕说也给你们带一些回来，然后几种肉换着口味吃嘛，不过三姨他们那我们就没有给他们拿羊肉和牛肉。”

简爸就道，“那个倒没得是，你们三姨也不会计较那些的，你们三姨还说你们两姊妹给他们拿的肉还多呢。”

简单就道，“多倒是不多，反正能吃过几顿十顿吧，也就是让他们尝一下藏香猪的味道而已。”

简妈就道，“那行，那肉我们也吃不完，我们也拿一半出来做成腊肉，看到时候两种猪制作成腊肉味道有啥区别没得。”

简单就道，“我就知道你们会这样。”

简妈就道，“是呢，你看我们一直又不缺肉吃，前天那个徐永说他抬了一头纯粮食喂养的猪，然后给你爸打电话，问他要要肉不，要的话就把那好的部位给我们留一些出来。

然后你爸就说要，然后就骑着摩托去镇上买了六七十斤回来，我们就留了五六斤出来，然后又给你们三姨分割了三四斤的样子，剩下的那些也是将它制成腊肉腌制在那里的，说到时候熏好了给你们两姊妹也拿一些。”

简单就道，“那不用，你们在那腌制好了，就留着自己吃嘛，我们这边也有呢，就是到时候我们那头猪宰杀的时候，你们再给我们熏过二三十斤腊肉就行了。”

简爸就道，“这个也行，那到时候就给你们两姊妹一个熏个三四十斤嘛，剩下的我们到时候就把它灌着香肠，”然后简爸就问他们今天他们是灌的啥子口味的。

简单就道，“好像是五香的哇。”

胡妈就在一旁道，“就是五香的。”

简妈就道，“那我们到时候就灌点广东口味的，和那个麻辣口味的，到时候给你们两姐妹一人带点儿。”

简单就道，“那你们自己都不留点啊，全给我们啊？”

简爸就道，“嘿，咋不留呢，我们自己前两天不是腌制了五六十斤的肉么，加上你们今天拿回来的这个藏香猪二十几斤的样子，到时候再腌制个二三十斤，还是有好多呢，就够吃了。

我们那个猪前两天我下去看到，差不多有两百三四十斤重的样子嘛，到时候也能够杀个一百六七十斤重肉的样子嘛，按照当初跟你们三姨三姨父说好的嘛，咱们四家人平分那头猪的肉。

我们三家也还是能分到一百一二十斤重的样子，到时候给你们两姐妹一人熏个三四十斤重的腊肉，我们剩下的还是宽裕的嘛，我们再灌个二三十斤的香肠咋不够呢？”

简单就问，“那三姨他们分四五十斤的肉够不哟？”

简妈就道，“嗯呐，他们也还另外买的有呢，前几天，刘家沟头有一户人家杀了猪，你们三姨就去那家人那里买了五六十斤的肉回来呢。

当时他们还问我们去不，你们爸嫌弃那个猪是吃饲料长大的就没去，你们爸说徐永当初答应他的说到时候有遇到粮食猪就通知我们，你爸叫他们也再等一下子呢，你们三姨怕到时候遇不到，这越往后这猪肉的价格越高，所以就没有等。

哪晓得就在他们买了肉回来后的第二天徐永就给你爸打了个电话，说他那抬了一头全是粮食喂养的猪，是在八大队那边一个孤寡老太太那里抬的，她那个猪从来都没有吃过配合饲料，都是吃的猪草跟粮食长大的。

把你们三姨给后悔的哟，说还是该听下你们爸的建议，不然他们也就买到了那种猪肉了，但是现在他们已经买了那么多的肉了，不可能再去买了。”

简单就呵呵地笑着，“那就行。”

随即简妈就道，“好了，不跟你们说了，我也去弄饭去了，今天晚上我们也去尝一下这个藏香猪的味道。”

简单应了一声“好”之后，然后就同简妈他们结束了通话。