第43章石磨（2 / 2）

三魁闻言，也不疑有他，爽快的答应了一声，转身提着木桶来到张然身边，将木桶递给他道：“给你！”

“放那吧！”

张然随意的回答了一句，然后用木勺从桶里舀出一勺黄豆，顺着石磨上方的圆孔，倒了进去，然后推动石磨

“嘎吱吱”

随着石磨慢慢开始转动，圆孔内的发胀的黄豆缓缓流入石磨间的缝隙里，随着两块磨片相互转动，一点点被磨成豆汁...一点点流进出口下方的木盆之中。

等到石磨上的一勺黄豆全都磨完之后，张然便停止转动磨盘，蹲下身子来，伸手在木盆里捞起一些面粉，放在手心捻了捻...

“这么大块？这也太粗了吧？”

伸手一摸张然这才发现，经过这石磨磨出来的豆汁居然是散碎的块状物，这么大的颗粒，一旦用细布过滤之后，也弄不出多少合格的豆汁呀！

豆汁磨出来之后，居然这么还有这么大块的散碎黄豆，肯定是石磨有问题。

于是，张然便开始寻找原因，一番检查后，最后掀开圆形石磨片，才发现原来问题居然出在磨齿上。

三魁家的这座石磨，磨齿居然不是后世常见的八区斜线纹磨齿，而是一些凹凸不平的小洼坑！

难怪这座石磨磨出来的豆子都是块状颗粒，这种做工粗糙的石磨，要是能够磨出合格的豆汁来才是真的见了鬼了！

三魁家的石磨做工实在太过粗糙，不符合张然的要求，连合格豆汁都磨不出来，自然更加不可能用它来磨豆腐。

一番思衬之后，张然觉得最好还是自己动手打造一座后世那种专门用来磨豆腐的石磨比较好一点。

不过，重新打造石磨并不是一件简单的事情，尤其以当下的生产力来说，更加困难一些。如果要让张然自己做的话，怕是十天半月也未必能够做成。

最好的办法，无疑是在将面前这座石磨进行改造，将其改造成为更接近后世的八区斜线纹磨齿。

而且，这个工作其实并不是太难，现在的石磨虽然简陋，但基本的框架结构，与后世的石磨并无太大差别，唯一的区别只在于个头大小以及磨齿的纹理而已。

由于手头缺乏足够的工具，张然只好求助于张猛，希望他能够帮忙找一些凿子之类的东西，用以改造石磨。

但张猛却告诉张然说，凿子这种东西，普通人家是没有的，如果要找只能去里中的石匠家借。

而且，与其去借凿子，还不如直接让石匠帮忙制作一座新的石磨，反正也花不了多少钱。

听了张猛的话之后，张然想了想也觉得挺有道理的。正所谓术业有专攻，张然毕竟不是专业人士，虽然见过后世的石磨，也知道如何制作石磨，但毕竟没有亲自动手制作过。

而石匠可是专门靠这门手艺吃饭的，他们的技术可比张然这种半吊子要好多了，张然只需提供思路，让石匠来动手，绝对要比张然亲自来弄要强的多。

向张猛打听了一番之后，张然得知他们张里的南头有一为老石匠，会做各种石器，便带着三魁直奔老石匠家。

里南的老石匠也也姓张，不过跟张然家不是一支，早就出了五服之外，倒是跟三魁家的关系比较近一点，但其实也有限，同样在五服之外，不过按乡亲辈分，张然与三魁同样要称人家为一声“四伯”才行。

到了老石匠家门口，三魁上前敲了敲门，扯着嗓子大喊道：“有人吗？家里有人吗？四伯在家吗？”

“谁啊？大清早的就来敲门？”