第三百五十二章 龙吟草莓&龙吟包子（2 / 2）

至于今天的第三场，自己临时巧思，从酥皮月饼上获得灵感，用做好的奶油制作酥皮。

在揉制的过程中用来灵力改变分子结构，拉扯增加奶油韧性，利用奶油本身的油脂，做成酥皮的口感。

之后的草莓酱，用溶解混合吉利丁片的草莓汁包裹，自然草莓经过自己灵水浸泡迅速成长，甜香浓郁，自己敢保证——

不说是世界上最好吃的草莓，至少是比徐锦程用的草莓好吃。

那些评委会是这个表情一丁点儿都不意外。

“你……你是怎么做到的？”

回神过来的秦伟舔了舔嘴唇，有种想把这包子，不，龙吟包子供起来的感觉。

自己吃这个包子，完全是一种亵渎，就是亵渎！

自己根本配不上吃这个包子！

饶是很可怕自己竟然有这样的想法，但实际上又觉得这样的想法，好像很正常。

面对龙吟包子来说，确实很正常。

正常人都该是这个想法。

自己——被赤果果的征服了。

浓郁的奶味混合草莓的甜香，多一分则腻，少一分则淡，然而这个，融合的恰到好处，让人回味无穷。

酥皮的脆感，流心的草莓酱，尤其是两种极端混合却异常合适。

可以说甜品界里面那个度，马跃掌握的分毫不差，之前或许还觉得马跃是个运气好的新人。

毕竟这场比赛明眼人都看出来，就是一边倒的压制。

然而两场比赛之后，大伙儿都以为马跃必输无疑的第三场，却出乎意料的赢了，而且赢得如此轻松。

龙吟草莓固然操作复杂，但是并非徐锦程原本的创意，可以说珠玉在前，就算徐锦程复制再成功，也少了一分新意。

反观马跃，另辟蹊径，急中生智，将两种完全不同的工艺融合在一起，加上极其高超的技巧，让人望而生畏。

这结果完全不同。

甚至生出一种，根本不是一个量级比赛的感觉。

徐锦程没有任何悬念的落败。

简直恐怖。

“商业机密。”

马跃笑嘻嘻一句话，落在秦伟耳中，脸上不自觉升起失落，不过也发觉了自己的冒昧，确实商业机密无可奉告。

深呼吸口气，秦伟直接道。

“我宣布，我的选择是——”

“秦先生，希望你做出正确的选择。”

在秦伟宣布决定的当下，罗伯特缓缓开口，眼神直勾勾盯着对方，显然透出不同意思。

秦伟心里咯噔一下，迟疑皱眉。

“你什么意思？”

“呵呵！”

罗伯特笑笑，起身整理了一下西装，眼神从另外六个评委上扫过，声音渐起。

“几位，茱莉娅餐厅，成为米其林三星餐厅多少年，作为甜品大赛东道主也就多少年，往后的茱莉娅餐厅应该会继续作为米其林三星餐厅存在，甜品大赛也会继续由我们举办，但是你们……”

“是否有机会参加下一次的评审，可就是个值得考虑的问题了。”

“我觉得，你们都是聪明人，应该可以做出来让我满意的决定才对。”

“比如——到底该谁胜出……”