第470章 面馆准备(1 / 2)
.
「元宝醒了啊,嗐,三伯娘没干啥,在折腾生意上的事情呢,这不你让齐山长做中人,给咱介绍了个馆子吗?
我和你三伯看了,觉得馆子忒大,做脚店都大,咱家就打算在里头卖臭臭面,未免亏大发了,要是生意不好,不是纯纯浪费银钱么。」
包菊花最担心的,还是成本和盈利问题,一碗臭臭面才卖八文钱,馆子铺租每月却银子。
元宝微微一笑,「三伯娘,您要对自己的手艺有信心,咱家要开面馆,那就尽自己所能做到最好,反正手里有闲钱。」
她手上可是有金票银票的,银票且不谈,光说三百两银票,折合下来就是三千两雪花银了,还愁开不起一个面馆么?..
包菊花拉着板凳坐到元宝面前,把头撑在膝盖上,悻悻然问道,「元宝,你真觉得伯娘这生意不会亏么?」
丫头是家里的福星,她说的事情,绝对能办得成。
但元宝可没那么大自信,想了半晌只说:「三伯娘您手艺这么好,司徒爷爷和鹰眼哥哥是京城人,他们都称赞您的手艺,绝对没问题的。」
「行!那我也不纠结了!
不过咱面馆得多几个花样,不能光卖臭臭面,元宝,我见你那天让我做的薯条薯块,味道都挺不错,我能放到咱家面馆卖么?
另外你奶奶说了,马铃薯是你那十几列菜畦种出来的,要用的话问你。」