第120章 欢聚（1 / 2）

大叔父凉飕飕的声音飘到了云生耳边，让他怀疑自己刚才见到的那个举着刷子的大叔父可能是自己被烟熏出的幻觉。

不过在继续发愣和被大叔父拎去进行“爱的教育”之间，云生果断选择了“打不过就加入”。

看似已经饱和的分工，在云生加入以后运转得更和谐了。

不多时，专门备好用来放置成品的餐盘上就摆好了各种串串、大虾和蟹腿。

这还只是冰山一角。

占据最大一片区域的，应该要算各种贝类了。碗中大片的香辣海螺、青口、蛏子、鲍鱼，都散发着诱人的光泽。

张巧对着那堆蒜蓉粉丝生蚝已经垂涎了许久。肥美的蚝肉鲜香滑嫩，在蒜蓉的点缀下又增加了不同的风味，粉丝吸收了蚝汁的鲜香和蒜香，一口下去完全不过瘾。

予息最感兴趣的居然是那些椒盐皮皮虾，即使这需要他用手剥开虾皮，他也毫不介意。优秀的人果然在哪里都优秀。云生眼看着自己的大叔父无师自通地、优雅地给皮皮虾扭一扭，就轻巧地剥出了一整只完整的皮皮虾，接着再优雅地一口吞下带有虾膏的虾肉。整个过程里，皮皮虾壳上的油渍甚至都没办法完全离开大叔父四只手指的指尖。

再低头看看自己手里残破的皮皮虾和自己满手的油渍，云生觉得自己需要和大叔父学习的地方还有太多。

星沉则发现，原来把鱿鱼放在铁板上煎，居然可以诞生出这么美味的食物。这和她之前偶尔吃到过的硬硬的，腥腥的味道完全不一样。只可以用鲜嫩多汁、越嚼越香来形容。

纵然桌上的每道食物已经大大超出自己的预计了，可予舜最感兴趣的，还是烤炉上正在成型的蟹壳烧。离昭那孩子是这么叫它的。

即使这些新奇的吃法都是他以前从未尝试过的，也不妨碍他认定离昭应该觉得这道蟹壳烧会是最好吃的。原因无它，只因为他觉得它是所有菜肴里，处理起来工序最多、最繁复的。

需要先把挑好的肥美膏蟹开壳放血，将蟹膏全部收集到蟹壳里，清理干净后摆上烤炉。再来是将烹制微熟的蟹肉从蟹壳中尽数取出，加入到慢慢成熟的蟹膏里，还需定时搅拌以防糊底。为了增加风味，离昭还特别添加了海胆和大颗的鱼籽进去。

光是闻到味道，予舜已经认定这道蟹壳烧必定会是全场最佳了。