第417章 红烧肉炖土豆(1 / 2)
在陈峰的痴缠,还有陈绵绵的允许下,赵映红只能将这一斤多的五花肉都做成红烧肉了。
有足够的材料,花椒八角、桂皮香叶等等佐料,就能够做出美味的红烧肉。
红烧肉需要炖,赵映红在炖红烧肉的时候去地窖拿了几个土豆出来,准备一会儿一起炖红烧肉。
陈绵绵没有意见,红烧肉炖土豆味道也非常好吃,她也挺喜欢吃炖土豆的。
看到自家妈妈已经做红烧肉了,陈峰就很高兴,编筐子的速度都快了不少。
“做那么多的红烧肉,我们吃不完啊。”赵映红有些头疼地说道。
那一斤多的五花肉都被她做了,到时候再放土豆,做出来的份量就很多了。
家里就只有她们三个,怎么吃得完那么多的菜?
就算陈峰一个大男孩儿的饭量也很大,那也不太可能把所有红烧肉都吃完。
“吃不完就下一顿再吃。”陈绵绵道。
她是一点都不介意吃剩菜的。
而且现在外面也很冷,东北这边的室外是天然冰箱呢,把剩菜放外面就可以自然速冻了。
赵映红不爽道,“那么多的肉,我都说了做一半就好了。”
“我也是怕不够陈峰吃啊,他帮忙干活的确是辛苦了。”陈绵绵说道。
“还有姥爷他们,难道妈您不打算给他们送一点吗?”
她倒是不太敢提原主的爷爷奶奶他们,毕竟赵映红跟对方的关系处得很不好。
在陈父去世以后,他们差不多断绝往来了。
当年的事情的确是闹得有点凶,两家闹得有些难看,不来往对陈绵绵来说也挺好的。
她宁愿要现在这样亲戚关系简单一点的,也不要像大多数的小说主角一样,要跟极品奶奶、极品伯母婶婶之类的斗。
倒是赵映红的娘家那边,这些年来对她很照顾。
这几年也是赵家那边给她们家不少帮助,赵映红跟娘家的关系是处得还挺不错。
当然,她娘家肯定不是所有人都想看到她回去的,但她有自己爸妈护着就行。
听到女儿说一会儿红烧肉可以给她爸妈送过去,赵映红想了想也赞同。
“你不心疼就行。”她爸妈对她好,她也不可能有好东西不给她爸妈。
“我倒是不心疼,只要陈峰不心疼就行,这红烧肉毕竟给他给做的。”陈绵绵微笑道。
陈峰在旁边道,“我不心疼,姥姥姥爷对我挺好的。”
赵映红的父母对几个孩子的确是挺好的,尤其是陈峤和陈峰这对兄弟,跟亲孙子差不多。
陈绵绵无所谓,虽然姥姥姥爷对她比不上哥哥和弟弟,但起码没有把她当外人看待,有好东西也会给她一些的。
红烧肉很快地就炖好了,夹了土豆以后吸收了油脂和肉香,味道格外的诱人。
陈峰也在红烧肉的驱使下,编织出了好几个筐子,全都是按照陈绵绵的要求做的。
在红烧肉出锅的时候,陈峰就丢下做到一半的筐子跑去找吃的了。
陈绵绵则是就在原地检查那些筐子,它们的确是做得很牢固。
陈绵绵让陈峰做的筐子有两种,一种是很密实的,能够兜住土不让土给漏出来的。
另一种则是有比较大的缝隙的,能够让种在里面的植物的根系漏出来。