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第五百四十八章 注意火候(2 / 2)

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这一次他们也控制好了火候,可是出锅后,豆腐脑上全都是细密的气泡,一点都不光滑。

“你们看,刚刚就让你们将上面的浮沫撇干净,就因为有残留,所以这个豆腐脑才会不光滑。”唐江篱指出了他们的错误。

土匪们看着这么一锅又做坏了,有些气馁,准备倒掉被唐江篱制止了:“倒掉做什么啊,这个只是有点气泡而已,并不影响食用,可以吃的,正好你们也可以尝尝这个豆腐脑的味道。

说着,唐江篱让他们拿碗盛了一碗,并告诉他们要如何调味,再次递给了他们。

土匪们尝了一口豆腐脑,虽然看上去没有那么好看,但吃起来的味道好还是非常好的,嫩滑的口感一下征服了那些土匪。

“这个豆腐脑也太好吃了吧,这个要是那出去卖的话,一定会有很多人喜欢的!”张浩道。

“你们赶紧吃,吃完了继续做,就你们现在做的这个样子,拿出去卖人家看着这个卖相也不愿意买啊。”唐江篱毫不留情吐槽。

虽然唐江篱他们已经在家中吃过饭了,但是眼前这

么一大锅的豆腐脑不吃的话也要坏了,没有办法,他们每人也都吃了一碗。

吃完后,唐江篱有些无奈看向他们道:“你们已经做得很成功了,只要一会儿按照我说的,将浮沫撇干净了,那就成了!”

在尝到豆腐脑这么好吃,土匪们也是干劲十足,开始熬煮着下一锅豆腐脑,成寡妇也在旁边不停地指导着:“这个石膏粉你们不要加入太多了,不然一会儿豆腐脑就要老了。”

土匪们这次也非常的听劝,在唐江篱与成寡妇两人的帮助下,很快一锅完美可以拿出去卖的豆腐脑就制作好了。

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