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第272章 奶茶店的星辰大海(2 / 2)

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还没等搬家,她就跑去奉天处理纠纷了。

陈子桓听到这个消息也是非常的无语,当着刘佳的面就说了姐姐一顿:“老太太疯,你也陪她疯,买个房买能个一个礼拜,也真行!就近距离差不多就买就成了,就是一个过渡,等周边有新小区大户型或者大平层或者别墅就直接换地方了。”

陈小黑无奈地挠头:“老太太我也整不了,下次她要看房,我让她找你,让你这个当儿子的感受一下,看你能不能说服她。”

陈子桓摆了摆手:“行,我错了,当我没说。”然后转向刘佳,“你来介绍下,你负责的津京冀情况。”

刘佳详细介绍了她的工作进展:

5月初进入京城市场时最容易,由于那时候人心惶惶,她带着20个人迅速在12天内签下了25家店面,接下来的7天又签了11家。到了5月底,京城已经有了36家店。

一个月内在首都扎根,无疑是一个巨大的胜利。而且,她们选择的位置都很好,房租普遍不高,有些地方的价格甚至出奇地低。

她带着区域拓展合伙人开了几次会后,一部分人留下维护京城整备培训,另一部分从冀开打,第一站省会石家庄,打完冀最后包围津。

截止9月10号,冀省11个市一共开了39家门店,津开了18家店。

“津京冀”刘佳一共开了93家门店。

陈小黑介绍了其他两个姑娘的情况:

齐鲁大地17个市开了38家店,6月底就全部开完了。

沪和姑苏,一共开了32家店。

邵帅去沪和姑苏,带16个人,打了4个月,打成这样是真的惨烈。

要是这姑娘没有在吉省证明过自己,可能会觉得是能力问题,实际就是当地市场竞争的激烈。

打的非常辛苦,十几种品牌奶茶混战。

价格战,搞事情,各种事。

闹事,挑事,搞破坏······

消防卫生检查,统统招呼上。

这还是5月就进入,拿下了一些低价房,否则更难。

“有家奶茶”所有城市的门店现在一共306家,由于现在是夏天,生意还算不错,也产生了很多的现金流。

1天的利润是2千就是60.6万,1天的利润3千就是90.9万。

陈子桓沉思后,对姐姐和刘佳说:“我们现在其实已经进入了瓶颈期,邵帅那边已经打得很吃力了,未来其他奶茶品牌进入我们的领地也会反复争夺,价格战和各种摩擦将成为常态。今年我们最多再扩张到晋和蒙,之后就不再对外扩张了。这两个地方的市场也不大,我们可以利用不扩张的时间来加强团队培训。”

“现在我们面临的挑战是供应链和整体效率。我们的效率太低,完全是靠凝聚力在管理。我计划等许斌搬到中关村大厦后,给奶茶体系做一整套系统,提升效率。从收银端到资产系统管理,再到库存配送管理系统和财务管理系统,我们需要先打牢内功。”

“扩完晋和蒙后,我们会进行反复的培训和研讨,探讨我们是继续直营模式,还是开放加盟走赋能的形式。”

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