第61章大年夜（二）（1 / 2）

“这样也好，强子你过了年就跟我们到市里，先不忙去南方。要是这边也能做这个工何必要跟外地呢。如果这边不行，过段时间再去南方应该还是能找着活儿的。”温爸想了一下就决定了。哪怕拿的钱少点呢，小叔家就强子这么一个独苗了，还是找个稳妥一点的活计好。

“行。”温强可没有想那么多，他一贯是听大哥的，现在大哥也说这样好，他自然是听从，

温言则想着，过了年可以去找同学问问现在装修的情况，看看能不能帮小叔叔找找工作，最好是让小叔叔留在市里，即使现在这个市场才刚刚开始，以后也一定会做大的。小叔叔现在是做瓦匠，将来说不定也可以自己当老板呢。

谈了这么一会儿话，面已经醒好了。小叔叔迅速地把面搓成长条，然后切成一个一个的剂子，又迅速地按扁。温言这才见识了什么叫真正的擀饺子皮，只见小叔叔一手拿着擀面杖，一手拿着面团，一边擀，另一手一边转手上的饺子皮，只四下子，一个圆圆的饺子皮就擀好了。温言加上爸爸妈妈三个人，还是手上一刻不停地迅速动作，还赶不上小叔叔的事情，直到爷爷奶奶也进了门，参加到了包饺子的队伍之中，这才缓解了情况。

有了小叔叔这个擀饺子皮高手，再加上温言他们五个人的包饺子大军，一大盆馅很快就被包完了。

“今天这饺子包得真快，还真多亏了强子。就是累得爸妈也来帮忙了。”妈妈说着，开始把饺子拿到屋外冻起来。

“过年嘛，一家人一起干就图个乐。”奶奶摇了摇手。

温言听着笑了，奶奶虽然对妈妈有一些冷淡，但是并没有做出过什么过分的举动，而且还总是处处帮

助照顾爸爸，在爷爷奶奶家过年，感觉还是挺不错的。

跳下了凳子，温言对妈妈说到：“妈妈，我去做菜啦。”

“好，你可小心点儿啊。”温妈妈不放心地叮嘱到。

晚上吃的大部分的肉菜都是事先烧好的，到时候盛一些出来一热就行了。再拌几个凉菜，下饺子就是一顿丰盛的年夜饭。至于温言烧的这个鱼，是不能用做连年有鱼的鱼的。因为这个鱼温言肯定是想让大家吃掉，不过温妈妈事先也烧好了一条红烧鱼留着”余”到明年。所以女儿做的这个菜，做得坏了也对年夜饭没什么影响，做得好了则可以给年夜饭添彩。只要孩子小心点儿别弄伤了自己就行了。

不过这么想着，温妈妈也放心了，温言做菜到现在还真是一次没有伤过自己，料想这个大年夜底下应该也不会有事。温妈妈不知道的是，这是因为温言的精神力上升，反应速度很快，所以即使刀快要切到手，她也能反应过来避开，停住手上的刀而不会伤到自己。

温言进了厨房，走到水缸边上，捞起一条她早就挑准的鳊鱼。鳊鱼体形比较扁平，很适合拿来做这道菜。这会儿鱼都养在水里，这样要吃的时候还比较新鲜。当然也有为了省事儿，就把鱼收拾好再放在外面冻起来，反正是过年这几天吃，也一样。像爷爷昨天给小姑家送鱼去，肯定就是不想他们大冬天的还要洗鱼辛苦，所以就在家把鱼都收拾好了才给她们送去。

刚捞出来的鳊鱼还在挣扎，温言先一下子把鱼敲晕，刮去鱼鳞，然后把鱼从鱼头的地方切下来。这半年的太极锻炼，温言的手臂已经很有力量，切个鱼不在话下。切下了鱼头，从切口处掏出里面的脏器，把

鱼清洗干净，温言就要开始做造型了。

这也是这个孔雀开屏开不开得下来的关键。温言拿起刀，小心地从鱼的背部开始切。做孔雀开屏鱼的关键是要把鱼切得足够均匀，同时切得片数越多，屏就开得越大，只是要注意不能切断。这对于有太极练习了臂力，又有高度精神力可以精确控制手上动作的温言来说完全不在话下。从背部把鱼切成0。5厚的一截一截，只保持腹部的部分不被切断，整条鱼被温言切出了30截。