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第133章 开业(下)(2 / 2)

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这倒让这些人生出了几分期待,也是啊,这朝食都做的这么好吃,想来中午也差不到哪里去!

“好!我们肯定来!”

从卯正开始,不到辰时三刻,所有的包子和豆浆全都卖完了,花花和杜氏高高兴兴地收摊,迫不及待就去了后厨和顾晚晚分享今天的好消息。

顾晚晚一点儿都意外:“咱们在码头的时候生意比这都好也没见你们这么兴奋,有这么开心吗?”

花花笑的合不拢嘴:“当然开心啦!今天第一天开业嘛!又换了新地方,是新的客人呀!”

顾晚晚笑道:“也是哦,来看看,我把今天的招牌菜定好了,杜嫂子,一会儿就要辛苦你准备了。”

几人凑上去一看,今天的招牌菜是腐乳蒸肉和辣子鸡丁。

顾晚晚:“我打算把咱们的菜品分成常驻菜品还有招牌菜品,像是常驻的就是一些简单的家常菜,什么茄子啦,白菜啦,还有豆角之类的,但是咱们的招牌菜不是说每天都有的,可以按照十日一轮换,这样也是一种噱头。”

对于营销的法子,花花和杜氏是根本就一窍不通的。

“行,这点我们都听你的就是!”

顾晚晚笑了:“成,昨个儿准备的五花都在,鸡块儿也都备好了,咱们开始中午的准备吧。”

饭馆的后厨也特别的宽敞,顾晚晚相当满意,灶台都新增了三个,之后完全就不必担心在家里会施展不开了。

早上是曹慎将她亲自送来的,接着曹慎就要去忙新房子的事情了。

顾念到顾晚晚现在身子,曹慎不让她干太多活,而且上午的时候肯定要来看她的。

腐乳蒸肉和辣子鸡是招牌菜,就不在霸碗饭里面出现了。

今天霸碗饭的四个菜还是老几样,地三鲜、土豆丝、辣椒炒肉片还有白菜丸子炖粉条,反正也是香喷喷,而且才几文钱,还有什么可挑剔的呀!

杜氏和花花两个人在后厨忙碌,顾晚晚就在一边看着,关键时候说上两句。

等快到晌午的时候,不说新客人,原本码头上的一批老顾客也都陆陆续续来了。

还有几个熟悉的身影——

王婶!崔娘子还有红梅嫂。

“哎呀好些日子不见了,你这真真就成了大掌柜了!”说这话的是崔娘子,王婶因为要卖卤味系列,这阵子还经常去顾晚晚的家中,不过,崔氏还有红梅嫂两人是真的好久不见了。

自然进屋先寒暄一番。

而都知道顾晚晚今天开业,三人今天来时也没有空手,都送了贺礼过来,顾晚晚笑着道:“咋还这么客气的。”

“这也不仅仅是客气了,也是替你高兴嘛!我们正好就在这吃午饭了,你看能帮得上忙的就随意使唤!”

“求之不得呢,快坐!”

现在店里的人还不算太多,三人找了个位置坐下,不过很快,码头上那批老伙计们都来了。

“恭喜小掌柜开业!”

“恭喜发财!日进斗金!”

“我们也没什么拿得出手的,哥几个合资买了株发财树,听说招财的很,送给小掌柜!”

顾晚晚十分惊喜,这些都是码头上的老顾客了,他们平时赚钱也不容易,没想到竟然这般有心。

“太感谢了,那今天我就请你们吃饭,快坐快坐。”

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