第49章 光靠可爱的人设是不够的（2 / 2）

但自从尝过了杨师傅做的肘子，冉雨燕觉得，山外有山这句话是有道理的。

所以冉雨燕才会每天都买适合做卤味的食材回来，为的就是想有机会能学两手。

杨师傅没想到冉雨燕是想学厨子，但他是真喜欢这个小姑娘，也看出自家侄子的那点儿心思，便收了冉雨燕，让她能每天多在厨房待一会儿，也跟小杨多接触接触。

万一俩人要是成了呢？

那他以后不就有渠道买便宜烟了！

杨师傅教给冉雨燕的第一道菜就是拔丝地瓜。

拔丝地瓜看起来是一道很普通的家常菜，但做起来很有难度。

要让糖衣拉丝，还不能粘牙，又不能硬得让人咬不动，这个火候就很重要了。

上一世的方雨桐为了学这道菜，可是练得手腕都肿了。

那个熬糖的过程，想想就觉得酸爽。

七零年代的糖是紧俏货，拔丝地瓜这道菜每天也就是限量供应，所以冉雨燕现在只能站在杨师傅身边看着，杨师傅暂时还舍不得把这么贵重的食材教给她练手。

“你就看着我熬糖，看上三天，你再来告诉我，啥时候是火候到了。”

冉雨燕用力地点点头，就乖乖地站在杨师傅身旁看着他熬糖。

小杨当然是最欢乐的，他巴不得冉雨燕一天到晚都在厨房里，就能跟她多接触了。

本来下午的时候小杨还打算趁机跟冉雨燕凑凑近乎，可冉雨燕她又请假出门了。