第019章、虾肉小馄饨（2 / 2）

“怎么样，不错吧，馄饨就属他们家的最好吃！”帅老头慢条斯理的擦干净手，骄傲地等待着老友的夸奖。可是，这两个老头怎么看小孩儿去了？

“咳咳~老何，你也算是吃遍东西南北的老吃货了，给评评~”

“对对对，麻烦几位老师给点意见，我们肯定会努力改进！”店长谦虚地站在边儿上等着，店子传到他手里已经有七八年，馄饨店历经六代人的改进，手艺已经接近完美。店长说这话的意思其实跟帅爷爷差不多，都在那儿等着夸呢！

“嘿！你还别激我，今儿个我可是带了帮手来！小文，给大爷说说，这小馄饨还有什么可以改进的地方么？”核桃大爷掏出兜里的核桃就搓起来，咔擦咔擦跟助威似的。

“啊？让我说什么？”文熙还在回味着呢，就被核桃大爷点名了。

“孩子别怕啊，说说，给大爷说说你对这馄饨有什么看法，又有什么可以改进的地方？说好了店长说不定就把单给你们免了。”

“嗯，这是我吃过第二好吃的馄饨，如果满分是10分的话，这碗馄饨能打7分。不过呢，还是有一些欠缺。首先，拌馅料用的鸡蛋如果选择散养小母鸡第一次下的蛋会更好；其次的话，猪肉既然有能力买到黑猪肉，那就应该选择肋条间肥瘦相间的五花肉，又嫩又肥还有油水，汤里的猪肉就可以不放了，如果实在是买不到肋条间的五花肉，那把猪油换成用猪板油熬的猪油会更好；最后呢，紫菜不够鲜，这不是海边礁石上挂下来的紫菜吧。”

文熙眨巴着嘴，还记得他吃过第一好吃的小馄饨是穿越前在bj的一家私人会所里，那里一般人轻易进不去，他也是沾着富二代同学的光，在bj等了半个多月才吃到的。那叫一个好吃呀，几乎能打满分了！

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