560 刀工题（2 / 2）

“也是。”

五位选手都非常的淡然，这种基本功的比拼对他们来说真的是小儿科，日复一日年复一年的不知道练了多久，别说猪肉切丝了，哪怕给他们一块豆腐，他们也能切出丝来。如果说前面的理论题目还能拉开选手之间的差距的话，那么这个刀工，真的很难拉开，毕竟这些人可是专门研究过对手的实力，大体能够判断出对方在两分钟内能够切多少刀，毫不客气的说，这些人的差距，顶多也就是个位数的差距，你100根我103根，相差无几。

当然，除了那位让他们恨得要死要活的第一次参赛的，根本没有任何资料的50号选手-肖强！

其他选手都参加了不少的比赛了，有专门的比赛视频资料可以参考，可以判断，可是肖强这小子，没听主持人说么，特么的连厨师证都没有，参赛所有选手的mv还被栏目组高度保密，想搞都搞不到！

看着台上运刀如飞的五位选手，星岚饶有兴趣的问刘帆：“刘叔叔，你觉得他们的速度怎么样？”

“速度还行，”刘帆笑道：“在国内算是顶尖的了。”

“在国内？”星岚一愣，随即问道：“国外呢？”

“国外...”刘帆摇摇头：“前五百都进不去。”

“啊？这么厉害？”星岚大惊。

“是的，这就是国内顶尖厨师和国际顶尖厨师的差距，在国际赛事上，像这么一块猪肉，要求是在1分钟切完的，而且，切完后得到的猪肉丝，要比他们切的细一倍，特别是排名前十的厨师，切出来的猪肉丝，比棉线粗不了多少。”

星岚听后咂舌：“这...这差距也太大了吧？对了，国际厨师大赛我也看过，好像没你说的这么玄乎呀。”

“殿下，真正的顶级厨师是不会把自己压箱底的技术拿出来比赛的，就像各个国家明面上摆出来的实力，永远都不知他们最高端的实力，如今国际赛事上拿出来给观众们看得，顶多是那些厨师们70%的实力，不过哪怕是70%的实力，也足以笑傲世界厨坛了。”

“哦，”星岚似懂非懂的点点头：“刘叔叔，按你这么说的话，这些参赛的选手会不会也保留了实力？”

“不可能的，”刘帆摇摇头：‘国内的厨师和世界级的厨师不一样，他们的追求不一样，国内这些厨师他们的目标就是厨神争霸赛的冠军，这个冠军就是他们今生所追求的的最高成就，所以他们肯定会在这个比赛上用出全力，发挥自己的最高水平，因为他们知道，以他们的实力想冲击世界级，一点可能都没有，差距太大了。’

“那差距为什么会这么大呢？难道我唐唐大夏国的子民还不如那群歪果仁？”星岚不理解。

“殿下，这问题我前面已经说了，这些厨师的心不在于怎么追求厨艺的最高境界，而是追求那些名利，追求怎么通过这个比赛发财，人啊，一旦有了这个心思，就永远也不可能踏入更高的境界了。”

星岚若有所思的点点头，随即想起了什么，笑问道：‘刘叔叔，肖强呢？肖强应该不属于这一类人吧？’